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童颜之秘胶原蛋白如何吃,打胶原蛋白去哪

胶原蛋白是动物体内各结缔组织细胞外间隙的主要结构蛋白,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,由胶原蛋白组成的胶原纤维具有强大的弹性和韧性,如果把人比作建筑物,骨架是水泥柱子,那么胶原蛋白就是钢筋框架,人体如果缺乏胶原蛋白,相当于骨骼与肌肉间缺乏支撑,身体各个组织就会坍塌。人的皮肤中 70 % 都是胶原蛋白,它们在真皮中起着维持弹性、保持水分的作用。随着年龄下降,自由基的大量产生,胶原蛋白降解加快,结缔组织弹性降低,皮肤就会变薄塌陷和老化,这也是人体衰老过程,所以一般说30以后要注重保养,就是减缓这个老化过程。

1.普通胶原蛋白和胶原蛋白肽有什么区别?

普通胶原蛋白不溶于水,也不容易消化吸收。普通胶原蛋白比如猪蹄鸡爪等其实是很不好吸收的,人体吸收起来很困难。也不是说不能吸收,用小火慢炖熬出胶,胶是易溶于水的,这样吸收起来比较好。

胶原蛋白肽是胶原蛋白二级结构,也就是已经把大分子的胶原蛋白酶解成小分子蛋白肽,它易溶于水,也更易被吸收,大分子胶原蛋白并不是完全不能消化,只是人体处理起来麻烦些,所以选择胶原蛋白产品时,选择水解胶原蛋白或者胶原蛋白肽肯定要比普通胶原蛋白好一些。

2.听说胶原蛋白经过消化系统后和其他蛋白质一样,以氨基酸的形式被吸收,重新被身体组装,不能直接定向补充到皮肤上?

确实吃进去的胶原蛋白经过人体的消化过程会被分解成氨基酸被人体吸收,然后会接受身体的统一分配合成身体各部分蛋白。

人体合成胶原蛋白需要体内的氨基酸作为原料,氨基酸的来源都是通过人的口服摄入的蛋白质,所以说口服胶原蛋白可以为人体合成胶原蛋白提供充足的原料。

胶原蛋白里面有两种特殊的氨基酸:羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸基本在其他地方用不到,就是用在人体胶原蛋白建设的,而且其中的羟脯氨酸主要含在富含胶原蛋白的食物中,比如猪蹄、鸡爪、鱼皮。如果食物里缺乏羟脯氨酸和羟赖氨酸人体合成胶原蛋白就会遇到困难,需要在维生素C的帮助下把其他氨基酸转化为羟脯氨酸和羟赖氨酸。从这个角度看,吃富含胶原蛋白或者吃胶原蛋白产品,可以得到这两种氨基酸,帮助身体合成胶原蛋白,对于蛋白质和vc摄入不足的人,更有利于胶原蛋白合成,尤其随着年龄增长,胶原蛋白流失加速,身体合成能力也下降,吃胶原蛋白以减少身体额外的合成负担,并不是完全没有意义,而是一种非常好的保养途径。维可昂燕窝胶原低聚肽果饮不仅可以补充人体胶原蛋白,而且含有针叶樱桃粉成分,针叶樱桃富含大量的维生素C,双重保证人体胶原的白的合成。

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